Dovoljno je prilika koje traže ukusnu pizzu. Preljev je brz, kao i pečenje, ali za tijesto s kvascem treba vremena. Kako se ne bi uvijek koristila skupa usluga dostave, smrznuto tijesto za pizzu je stvarno praktična stvar.

Višak tijesta može se zamrznuti

Koje su prednosti smrznutog tijesta za pizzu?

Ako volite pizzu, imate širok raspon mogućnosti. Četiri faktora igraju odlučujuću ulogu u tome:

  • kvaliteta
  • ukus
  • vlastiti utrošak vremena
  • cijena

Ako jedan ili više ovih čimbenika govori za domaću pizzu, realizacija sa smrznutim tijestom za pizzu može češće uspjeti.

  • štedi vrijeme u pripremi
  • služi kao "nedodijeljena" osnova
  • omogućuje individualno kreirane pizze

Dva načina za zamrznuto tijesto za pizzu

Kada i kako ćete napuniti svoj zamrzivač tijestom za pizzu ovisi o vama. Svježe tijesto koje se zamijesi i ostavi da se diže po svim pravilima umjetnosti nije tako ležerno. Zato postoje dva načina da dobijete svježe tijesto za zamrzivač.

Tijesto za pizzu možete dodatno pripremiti za zamrzivač i zamrznuti u porcijama. Ako imate vremena i muze, na primjer na slobodan dan, možete to učiniti.

Tijesto za pizzu za zamrzivač možete dobiti lakše i bez puno dodatnog truda ako jednostavno pripremite više tijesta sljedeći put kada pravite pizzu. Dio tijesta možete odmah pretvoriti u ukusnu pizzu. Ostatak ide u zamrzivač.

Pripremite tijesto za pizzu

Isplanirajte dovoljno vremena da se tijesto za pizzu može pripremiti u miru kako je navedeno u receptu.

  1. Pripremite tijesto za pizzu prema receptu.
  2. Pustite da se tijesto diže.
  3. Tijesto možete oblikovati u kuglice i ovako ih zamrznuti ili ih odmah razvaljati, spremne za pizzu.
  4. Razvaljajte tijesto za pizzu i porcije po potrebi.
  5. Svaki komad stavite u vrećicu za zamrzivač pa ga oklagijom tanko razvaljajte.
  6. Zatvorite vrećicu hermetički i stavite u zamrzivač.

savjeti

Tijesto za pizzu također možete razvaljati prije zamrzavanja ako želite.

izdržljivost

Smrznuto tijesto za pizzu trebalo bi u roku od tri mjeseca pretvoriti u ukusnu pizzu.

Odmrznite tijesto za pizzu

Lagano odmrzavanje najbolje je obaviti preko noći u hladnjaku. Tijesto se može dalje obraditi sljedeći dan.

Ako je tijesto za pizzu već tanko razvaljano i zamrznuto, odmrzavanje je puno brže. Izvadite koru za pizzu iz vrećice za zamrzavanje i stavite na lim za pečenje da se odmrzne. Zatim podlogu možete preliti svojim omiljenim preljevom i završiti pečenje.

Zaključak za brze čitatelje:

  • Prednosti: Štedi novac i vrijeme za pečenje pizze; Može se pretvoriti u individualnu pizzu kreaciju u bilo kojem trenutku
  • Čuvanje: pripremite veliku količinu tijesta za pizzu za zamrzivač i zamrznite ga u porcijama
  • Alternativno: sljedeći put kada budete pekli pizzu, napravite još tijesta i zamrznite dio
  • Priprema: Tijesto za pizzu pripremiti prema receptu i ostaviti da naraste
  • Porcioniranje: od komada tijesta oblikujte kuglice i zamrznite u vrećicama za zamrzavanje
  • Porcioniranje: Alternativno, tijesto za pizzu razvaljajte, podijelite i stavite u vrećice; Ponovno razmotajte i zamrznite pokriveno
  • Savjet: Po želji možete i razvaljati tijesto za pizzu
  • Rok trajanja: Smrznuto tijesto za pizzu može se iskoristiti u roku od tri mjeseca
  • Odmrzavanje: Tijesto za pizzu odmrznite preko noći u hladnjaku, a zatim ga dodatno obradite
  • Ravno tijesto za pizzu: dolazi ravno na lim za pečenje; može se zauzeti nakon kratkog vremena odmrzavanja

Vrtni dnevnik svježine ABC

Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?

Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:

  • kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati

Kategorija:

Savjete za njegu