- Kako izgleda lišće ginka?
- Je li lišće sigurno za jelo?
- Što se događa ako pojedete previše listova ginka?
Ginkgo je poznat mnogim ljudima iz medicinske i farmaceutske industrije. Sredstva napravljena od njega trebala bi pomoći pamćenju na skokove. Pozitivno djelotvorni sastojci također se dobivaju iz listova, ali u izoliranom obliku.

Kako izgleda lišće ginka?
Listovi stabla ginka su nepogrešivi, ali i vrlo individualni. Kao što sugerira trivijalni naziv lepezasto lišće drvo, listovi su lepezasti. Imaju duge peteljke i sjede pojedinačno na dugim izbojcima ili u grozdovima na kratkim izbojcima. Zimi je ginko gol.
U proljeće, izdržljivi ginko ponovno nikne svježe zeleno lišće. Neke sorte također imaju šareno ili prugasto lišće. Lišće se pojavljuje tek nakon prilično neupadljivih cvjetova. U jesen lišće postaje svijetlo žuto prije nego što ponovno opadne.
Je li lišće sigurno za jelo?
Čak i ako je ginkgo poznat kao ljekovita biljka, trebali biste spriječiti svoju djecu da konzumiraju lišće u velikim količinama. Osim farmaceutski uporabljivih flavonoida, sadrže i druge tvari poput alicikličkih kiselina koje kod osjetljivih osoba mogu izazvati alergije, a veće količine mogu čak dovesti do simptoma trovanja. Sjemenke se, s druge strane, često koriste kao začin u Aziji.
Što se događa ako pojedete previše listova ginka?
Prekomjerna konzumacija može uzrokovati alergijske reakcije i gastrointestinalne probleme. Ozbiljnost simptoma ovisi o sadržaju sastojaka i individualnoj osjetljivosti. Listovi stoga nisu prikladni za medicinsko samoliječenje.
Ukratko o listu ginka:
- vrlo upečatljiv izgled
- svaki list posebno oblikovan
- obično lepezasto i sinusasto
- Boja: uglavnom zelena, a neke sorte i šarene
- Boja jeseni: svijetlo žuta
- otpada u kasnu jesen ili zimi
- jestivo u malim količinama
- može izazvati alergije i/ili trovanja
savjeti
Ako želite upotrijebiti ginkgo za bolje funkcioniranje pamćenja, najbolje je koristiti lijek iz ljekarne. Listovi također sadrže tvari koje mogu izazvati alergije ili, u većim količinama, trovanje.