Origano je snažno rastuća biljka koja stvara guste tepihe u svojoj južnoj domovini. Kako dost nenamjerno ne bi zauzeo cijelu gredicu, savjetuje se redovito skraćivanje biljke.

visina i rast

Ovisno o sorti i mjestu, origano može narasti između petnaest i šezdeset centimetara. Mali, jajoliki i pomalo dlakavi listovi izvrstan su kuhinjski začin koji jelima poput pizze ili umaka od rajčice daju tipičan južnjački štih.

Rezanje je moguće u bilo kojem trenutku

Origano je izdržljiva biljka koja dobro podnosi rezidbu. Već u travnju, kada više nema straha od noćnih mrazova, biljku možete rezati. Ova rezidba je redovito neophodna tijekom ljetnih mjeseci.

Ove odrezane grane čine izvrsne reznice za razmnožavanje biljke. Da biste to učinili, uklonite donje listove origana i stavite sadnicu u lonac sa zemljom za lonce. Uz odgovarajuću njegu, iz malog izdanka brzo će se razviti nova biljka.

Odrezati tijekom cvatnje

Kada usred ljeta origano otvori svoje lijepe bijele, ružičaste ili ljubičaste usne, okus mu je najaromatičniji, jer tek tada nastaju ulja. Sada je pravo vrijeme za berbu i preradu bilja.

  • Izrežite izbojke iznad grane kako biste potaknuli rast.
  • Također mogu obraditi jestive cvjetove dosta.
  • Origano možete sačuvati sušenjem ili zamrzavanjem.

Završni rez se vrši u jesen.

Nakon berbe u ranu jesen, origano podrežite na širinu otprilike jedne ruke od zemlje. Budući da nisu sve vrste origana otporne na zimu, biljci biste trebali dati zimsku zaštitu od grmlja ili runa.

Ovu rezidbu možete koristiti za izradu aromatične soli za kupanje, koja je izvrsna za liječenje bolesti gornjih dišnih puteva:

  • Ulijte 500 g soli Mrtvog mora u staklenku s poklopcem.
  • Dodati oko 100 grama isječenih grana.
  • Dobro promiješajte.

    • Dodavanje pet žlica sirutke u prahu pokazalo se učinkovitim za vrlo suhu kožu.

savjeti i trikovi

Origano voli podivljati samosjetvom, a zatim, na primjer, rupama popunjava pukotine između kamena za popločavanje ili praznine na travnjaku. Ako je to nepoželjno, trebali biste pravodobno otkinuti male sadnice i odrezati origano prije nego što se formiraju sjemenke.

SKb

Kategorija:

Povrtnjak