Nude se u grubim količinama, rastu u parkovima, na rubovima šuma, pa čak i u vrtovima. Uz ovo obilje, koje kao da nitko ne primjećuje, moglo bi se steći da je šipak nejestiv ili čak otrovan…
Nije otrovno, ali jestivo i zdravo
Šipak, plod ruže pasa i drugih vrsta ruža, nisu otrovni. Naprotiv: izuzetno su zdravi. Imaju bogatstvo hranjivih tvari, uključujući vitamin C i karoten.
Stoga je vrijedno brati ove plodove između kasnog ljeta i zime. Na primjer, možete ih koristiti za izradu sljedećih delicija:
- pekmez
- pire
- čaj
- voćna koža
- liker
- sok
savjeti i trikovi
Šipak nije zdrav samo za ljude. Osim toga, predstavljaju zdravu i obogaćujuću promjenu u prehrani životinja poput pasa i konja.
KKF