Borovnice sakupljene u šumi su ukusnog okusa, ali su često skupo okusno zadovoljstvo sakupljati. Uzgajane borovnice, koje dolaze iz Sjeverne Amerike, daju visoke prinose u vrtu na malom prostoru.

Prave sorte za vrt

Čak i ako jako cijenite plodove lokalnih borovnica koje rastu u šumi, one su samo u ograničenoj mjeri prikladne za uzgoj u vrtu. S jedne strane, očekivani prinos u vrijeme berbe u srpnju ne bi opravdao trud oko sadnje šumske borovnice. S druge strane, ove sorte borovnice postavljaju zahtjeve i za položaj, što se obično teško može postići u vrtu ili samo uz veliki trud. Sorte roda "Vaccinium", izvorno uzgojene od sjevernoameričkih borovnica, ne samo da su veće i robusnije, već daju i relativno visok prinos na maloj površini. Najpopularnije sorte za uzgoj u vrtu u ovoj zemlji uključuju:

  • Reka
  • sjeverna zemlja
  • pilot
  • SunshineBlue
  • Bluecrop

Pravilna priprema za uzgoj vrtnih borovnica

Vrste borovnica koje se uzgajaju za vrt također trebaju tlo koje nije previše vapnenasto i prilično kiselo s rahlim supstratom za zdrav rast. Ako u svom vrtu imate prilično ilovasto i vapnenasto tlo, vjerojatno nećete moći izbjeći planirano mjesto uzgojene borovnice. Međutim, budući da borovnice ne ukorijenjuju jako duboko, gredicu pripremljenu s tresetom ili zemljom za rododendrone i azaleju treba opremiti kiselim supstratom šire nego duboko. Samo mjesto može biti na punom suncu za sorte iz roda Vaccinium. Međutim, zbog relativno gustog roda ovih visokoprinosnih sorti, potrebno je paziti da se biljke adekvatno zalijevaju tijekom sušnih ljetnih razdoblja.

Uživajte i čuvajte borovnice svježe iz vrta

Svježe borovnice su najboljeg okusa kada se beru ravno s grma. Međutim, u hladnjaku se drže samo nekoliko dana. Prednost je, međutim, što borovnice, maline i kupine ne dopuštaju da sve voće sazrije u isto vrijeme. Uvijek treba brati samo stvarno zrele plodove s grana, jer borovnice nakon berbe ne sazrijevaju. Kuhanje ili zamrzavanje borovnica je dobar način za njihovo skladištenje.

savjeti i trikovi

Takozvani češalj za borovnice samo je ograničeno prikladan kao pomoćno sredstvo za berbu uzgojenih borovnica, jer je njime vrlo lako slučajno otrgnuti nezrele plodove.

Kategorija:

Povrtnjak