Bilo ukiseljene, kao slani zalogaj ili čisto prirodno: ukusnog su okusa i zdrave su. Iako postoji preko 40 vrsta krastavaca, krastavci za kiseljenje i zeleni krastavci obično su ista biljka: Cucumis sativus. Sadite kornišone – napredovat će i donijeti veći prinos.

Kiseli su krastavci, mali i rano beru. Čekate li duže, ubrat ćete zrele krastavce. Posebno otporne i lake za njegu F1 hibridne sorte:

  • Regal - mala, fina i visokoprinosna sorta
  • Weisse Spangenberg - robusni, bijeli do zlatnožuti plodovi
  • Podnožje grožđe - rano zrelo i aromatično
  • Sikkim krastavac - aromatičan, indijska sorta

Koje mjesto preferiraju krastavci za kiseljenje?

Biljke krastavaca osjetljive su na mraz i smiju biti na otvorenom samo kada je temperatura tla iznad 10°C. Sunčeva svjetlost je najvažniji izvor hranjivih tvari za fotosintezu. Zagrijava tlo i jamči da će sjeme krastavca proklijati. Prilikom uzgoja krastavaca na otvorenom, stoga, odaberite toplo i sunčano mjesto koje je što je moguće zaštićenije od vjetra.

Staklenički krastavci ne poznaju loše vrijeme. Svjetlo, toplina i zaštita od vremenskih prilika jamče zdrav rast i ranu berbu.

U kojem se tlu kiseli krastavci osjećaju posebno ugodno?

Idealno tlo za kiseljenje krastavaca je rastresito, lagano i pjeskovito. Održavajte tlo ravnim i prekrijte ga malčom (239,00 €). Time se štiti osjetljivo korijenje, sprječava suša i štedi se čupanje korova.
Idealno je neutralno do blago alkalno tlo s pH vrijednošću 7,0.

Radije kornišone - kasnije je ranije

Sami uzgoj kornišona je vrlo jednostavan. Sjeme krastavaca posijajte u mini staklenik (7,95 €) početkom travnja. Kao tamni klijalac, sjeme krastavca će niknuti lagano prekriveno zemljom unutar tjedan dana na toploj, svijetloj prozorskoj dasci. Svatko tko sije ranije riskira da će prebrzo rasti prije nego što od sredine svibnja izađe van.

Pravo vrijeme od cvatnje do vremena berbe

Berba plasteničkih krastavaca počinje krajem svibnja. Poželjne vanjske biljke zrele su sredinom srpnja.
Ako požute, prezrele su. Važno: Redovito rezanje zrelih krastavaca iz biljke potiče kasnije sazrijevanje drugog voća. Idealno bi bilo da svaki tjedan do kasne jeseni možete uživati u svježim organskim krastavcima.

Mali krastavci velika udaljenost

Malim krastavcima za kiseljenje potrebno je jednak razmak sadnje kao i velikim krastavcima zmija. Nije bitna veličina krastavca, bitna je biljka. Postavite ih na udaljenosti od 60 centimetara. Razmak između redova trebao bi biti oko 1,50 metara. Na otvorenom možete posaditi dvije do tri biljke krastavca po kvadratnom metru.

savjeti i trikovi

Na otvorenom se mogu posaditi 2 do 3 krastavca za kiseljenje po kvadratnom metru. Najbolje ih je staviti u crni malč film i staviti crijevo za navodnjavanje. Time se štedi rad i voda.

Kategorija:

Povrtnjak