Pročulo se da fini listovi ovog grma imaju intenzivan okus masline i da su, na sreću, također jestivi. Ali što je sa žutim cvjetovima koji se pojavljuju na biljci ljeti? Spadaju li i oni među jestivo cvijeće prirode?
Jestivi su i prekrasni cvjetovi biljke masline
Biljka je jestiva
Maslina lijepo cvjeta od lipnja i stoga je prava pašnja za oko u kamenjaru, gredicama i svuda gdje čekaju sunce i propusno, suho tlo. Ali ova biljka je i jestiva, što malo vrtlara zna. Svatko tko konzumira njihove biljne dijelove ne mora brinuti o otrovnim sastojcima. Sveta trava je čak i dobrog okusa, jer svojom aromom podsjeća na uvijek popularne kisele masline.
Tvrdi cvjetovi kvare užitak
Uz dobru njegu, biljka masline obilno cvjeta. Budući da je biljka jestiva biljka, razumno je pretpostaviti da su i njezini cvjetovi jestivi. Ljudi koji su slijedili svoju znatiželju i kušali cvijeće nikada nisu ponovili užitak po drugi put. Mali žuti cvjetovi su toliko čvrsti da ih nije zabavno jesti.
Ali slobodno si formiraš svoje mišljenje! Sve što trebate učiniti je pričekati lipanj, kada ova biljka počinje cvjetati.
savjeti
Ako je vaša biljka masline namijenjena za konzumaciju, trebate je opskrbiti samo organskim gnojivom i suzdržati se od bilo kakvih kemikalija!
Listovi su poslastica!
Na sunčanom mjestu igličasti listovi razvijaju intenzivan okus. Nema veze što je cvijeće beskorisno u kuhinji. Oni mogu neometano pružiti ukrasnu vrijednost. Skrenite kulinarsku pažnju na lisnato zelje:
- po potrebi odrežite pojedine grane
- Berba je moguća tijekom cijele godine
- listovi se mogu i zamrznuti
savjeti
U jesen ne zaboravite ponijeti ukusnu biljku masline na siguran način kroz zimu. Dok su posađeni primjerci pokriveni u gredici, lončanici bi trebali prezimiti na hladnom i svijetlom mjestu u zatvorenom prostoru.