Grašak je vrlo popularna loza i biljke penjačice koje osim zanimljivo pernatih listova imaju lijepo oblikovane cvjetove leptira. Budući da u vrlo kratkom vremenu rastu preko golih zidova kuća i neuglednih ograda, uzgajaju se u mnogim vrtovima. Pogotovo kada u kućanstvu žive mala djeca ili kućni ljubimci, postavlja se i pitanje je li grahorica jedna od otrovnih biljaka.
Plosnati grašak posebno je štetan za zdravlje životinja
Grašica je malo otrovna
Informacijski centar za otrove ocjenjuje toksičnost grahorice kao nisku. Otrovi se nalaze u svim dijelovima biljke. Otrovne aminokiseline (derivati propionitrita) imaju toksično djelovanje.
Najveća koncentracija je u sjemenkama koje se formiraju nakon što cvjetovi izblijede. Stoga ih je preporučljivo dosljedno odrezati.
Ako se mahune pojedu samo jednom, jedina posljedica je često povraćanje. Ako dijete redovito jede mahune, postoji opasnost od takozvanog latirizma. Simptomi ovog podmuklog trovanja su:
- edem
- Bol i igle u nogama
- jak nagon za mokrenjem
- Cistitis (upala mokraćnog mjehura)
Lathyrus je otrovan za životinje
Grašak je otrovan za konje i goveda. Iz tog razloga grahorica također nije prikladna kao hrana za glodavce kao što su zečevi, zečevi i zamorci.
Simptomi trovanja pokazuju:
- znoji se
- uzbuđenje
- grlo zviždi
- otežano disanje
- Problemi u hodu zbog paralize
- kožni osip
- Problemi s želucem i crijevima
savjeti
Sjeme grahorice još se u antičko doba koristilo kao hrana. Konzumacija se strogo ne preporučuje zbog njegove toksičnosti. U homeopatiji grahorica se uspješno koristi za paralizu drhtanja i multiplu sklerozu. U tom slučaju potenciranje pretvara toksin u lijek.