Stabla badema nude širok raspon različitih okusa. I u Njemačkoj vrtlari hobi mogu uživati u raznim užicima od badema.

slatki badem

Apsolutni vrhunac među varijantama badema je slatki badem, koji zbog svoje raznovrsne upotrebe iznova impresionira svaku generaciju.

Hej

Ova sorta dolazi iz Provanse. Ona je najslađa od svih varijanti.

Avola

Industrija slatkiša i parfumerija više ne mogu bez ovog slatkog badema.

Ferraduel

Ova vrlo ravna sorta badema koristi se za predivno ukusne dražeje.

Ferragnes

Ovaj prekrasan badem se uvozi izravno iz Francuske i obrađuje na razne načine.

Marcona

Najbolje varijacije nugata sastoje se od lako probavljivog i vrlo slatkog badema Marcona.

Posebne sorte za hladnije klime

Općenito, sorte iz južnih regija prilagođavaju se njemačkim regijama. Međutim, posebno su prikladne neke izdržljive sorte badema.

Dürkheim napukli bademi

  • bijelo-crvenkasti cvjetovi
  • slatki i mekani plodovi
  • Berba krajem rujna do sredine listopada
  • može se uzgajati na podlozi badema, breskve ili šljive

lauranne

  • otporan na infestaciju monilijom
  • samooplodna, pa često bogata žetva

Robijn

  • Hibrid breskve i badema
  • mekša koža od ostalih sorti,
  • Voće se posebno lako puca

Korisne informacije za ljubitelje prirode

Zbog visokog sadržaja histamina, gorke bademe nikada ne treba jesti sirove. Prunus dulcis var. amara, kao i Prunus x amygdalopersica, uspijevaju prvenstveno duž njemačkih vinskih puteva.

Ljubitelji ljupkog cvijeta badema radije posade ukrasni badem Prunus triloba u svom vrtu kod kuće. U proljeće impresionira nježnim, ružičastim tonom.

savjeti i trikovi

U našim vinogradima uspijevaju i južne sorte. Mlade biljke trebaju prezimiti u zatvorenom prostoru. Od treće ili četvrte godine mogu ostati vani.

FT

Kategorija: